Wrózki Online   Wrozki Online

Bardzo nieodpowiedzialny i infantylny. Kompletnie nie można na nim polegać. Ciągle się spóźnia. Gdy go właśnie potrzebujesz znika. Nie wywiązuje się ze swoich obietnic. Wygodny łakomczuch. Seksualnie tarot kulturowy i romantycznie niepewny i przeważnie wybiera silne i zaradne partnerki. Wtedy ma „z głowy” wszelką odpowiedzialność./Inne

Tło muzyczne: „As time goes by”, Peggy Lee.

Wino: VR Hardys Merlot, South Eastern Australia, Hardys, ok. 22 zł

KOLACJA DLA PANA BARANA

Sznycelki cielęce z pomidorami

• 8 sznycelków cielęcych (ok. 1 kg)
• 1/4 filiżanki mąki
• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
• 40 g masła
• 200 g szynki
• 24 małe, świeże listki bazylii
• 16 cienkich plastrów sera szwajcarskiego
• 150 g pomidorków cherry, przekrojonych na połówki
• 150 g żółtych małych pomidorków, przekrojonych na połówki

Obtocz cielęcinę w mące; otrząśnij z nadmiaru mąki. Rozgrzej połowę oliwy i połowę masła na dużej, grubej patelni; usmaż połowę cielęciny tak, aby z dwóch stron zrobiła się brązowa. Powtórz to samo z pozostałą ilością oliwy, masła i cielęciny.

Na wierzchu połowy sznycelków połóż szynkę, bazylię i ser.

Dookoła cielęciny, na patelni, ułóż połówki pomidorów; przykryj patelnię i duś na małym ogniu do momentu, aż ser się rozpuści. Przykryj rączkę patelni folią aluminiową, wstaw patelnię pod gorący grill. Zrób to samo z drugą połową cielęciny.

Można podawać z zieloną sałatą.

• Przepisy pochodzą z książki Agnieszki Perepeczko "Śniadanie w łóżku i inne rozkosze… kulinarne", wydanej przez Wydawnictwo NOWY ŚWIAT

Copyright 1996-2009 Onet.pl SA 
Źródło: http://magia.onet.pl/1501215,poczytaj.html?drukuj=1

Uwielbia mówić o sobie godzinami. Egoista i samolub. Ma swój własny urojony i nierzeczywisty świat, świat kłamstw, w które sam wierzy. Zarozumiały, często zadręcza otoczenie tymi samymi opowieściami. Ma skłonności do alkoholu, narkotyków i hazardu. Popada w skrajności od samozachwytu po otchłań samokrytyki./Inne

Tło muzyczne: „In a sentimental mood”, Sarah Vaughan

Wino: Voyage Cabernet Petit Verdot Merlot, South Eastern, Hardys, ok. 30 zł

KOLACJA DLA PANA RYBY

Kurczak w sosie koniakowym

• 1 duży kurczak
• 8 ząbków czosnku
• 50 g masła
• 30 ml armaniaku

Sos:

• 50 tarot g masła
• 4 ząbki czosnku
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 50 ml octu winnego
• 2 łyżki musztardy
• gałązka tymianku
• 2 łyżeczki musztardy
• 250 ml czerwonego wina

Do przybrania:

• 2 pomidory
• kilka gałązek koperku
• szczypiorek

Kurczaka pokroić tak, aby otrzymać 2 udka, 2 filety z piersi i 2 skrzydełka. Udka przekroić w stawie na pół i usunąć kości, ze skrzydełek również usunąć kości. Porcje mięsa związać nitką.

Na patelni rozgrzać masło. Włożyć udka z kurczaka i smażyc przez 5 minut. Dodać pozostałe części kurczaka, 8 ząbków czosnku w łupinkach i armaniak. Dusić pod przykryciem przez 20 minut.

W tym czasie przygotować sos: w rondelku rozgrzać masło. Włożyć wszystkie części  kurczaka i smażyć, aż się zrumienią. Dodać 4 ząbki czosnku, koncentrat pomidorowy, ocet, musztardę i tymianek. Gotować aż 1/4 sosu odparuje. Dodać musztardę i wino. Gotować, aż sos zgęstnieje i przecedzić.

Porcje kurczaka rozłożyć na talerzach i polać sosem. Dodać po 2 ząbki duszonego czosnku i porcję pokrojonych pomidorów. Potrawę przybrać koperkiem i szczypiorkiem.

• Przepisy pochodzą z książki Agnieszki Perepeczko "Śniadanie w łóżku i inne rozkosze… kulinarne", wydanej przez Wydawnictwo NOWY ŚWIAT

Copyright 1996-2009 Onet.pl SA 
Źródło: http://magia.onet.pl/1501213,poczytaj.html?drukuj=1

Jako jedyna w zodiakalnym kręgu posiada umiejętność i wręcz talent w zamienianiu kompleksów w atrybuty męskości. Na przykład, gdy mężczyzna jest niepewny i nieśmiały, Pani Strzelec zapewni go, że właśnie to jest jego najbardziej pociągającą cechą. Niezależna indywidualistka, nie wie co to przewrotność. Mówi, co czuje i robi to, co mówi. Pomimo wrodzonej logiki i bystrości, w środku jest małą dziewczynką. Gdy wzruszy ją film, płacze i nie wstydzi się tego. Towarzyska i szalenie dowcipna. Bardzo kocha zwierzęta. Mężczyzn traktuje dosyć nonszalancko, ale umie być niezwykle romantyczna. Nieuleczalna idealistka. Lojalna, wierna i kochająca/Inne

Tło muzyczne: „In my secret life”, L. Cohen

Wino: Voyage Cabernet Petit Verdot Merlot, South Eastern, Hardys, ok. 30 zł

KOLACJA SLA PANI STRZELEC

Tabbouleh (czyt. tabuli) z grillowanym bakłażanem

• 3 małe pomidory
• 1/4 filiżanki kaszy kuskus
• 2 duże bakłażany
• 1/3 filiżanki oliwy z oliwek
• 4 filiżanki grubo posiekanej pietruszki
• 1 filiżanka grubo posiekanej świeżej mięty
• 1 średnia czerwona papryka, drobno posiekana
• 2 łyżki stołowe soku z cytryny
• sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Drobno posiekaj pomidory, zachowując tak dużo soku, jak tylko się uda. Kaszę wsyp do niewielkiej miski, na wierzchu ułóż pomidory, a wszystko polej zachowanym sokiem; przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, lub do czasu aż kasza zmięknie.

Przetnij każdy bakłażan wzdłuż na 8 kawałków. Posmaruj kawałki bakłażana połową oliwy i upiecz je na grillu (może być domowy grill, lub grill w piekarniku). Piecz bakłażana 10 minut, aż zbrązowieje i zrobi się miękki.

W tym samym czasie zmieszaj pomidory i kaszę z pietruszką, miętą, cebulą, sokiem z cytryny i pozostałą oliwą. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj z upieczonym bakłażanem.

• Przepisy pochodzą z książki Agnieszki Perepeczko "Śniadanie w łóżku i inne rozkosze… kulinarne", wydanej przez Wydawnictwo NOWY ŚWIAT

Copyright 1996-2009 Onet.pl SA 
Źródło: http://magia.onet.pl/1501251,poczytaj.html?drukuj=1